瀏覽數量： 2 作者： 本站編輯 發布時間： 2024-04-15 來源： 本站
①破壁機的轉速
在選購破壁機的時候，大家都需注意一下轉速。
關于轉速我想要提醒大家的是：
并不是說轉得越快破壁機就越好，因為轉得越快噪音反而會更大。
如果破壁機的轉速太低的話，那么遇到一些較硬的食材，可能沒有辦法處理得特別細膩；
如果轉速太高的話， 那么在使用過程中所發出來的噪音也會很大，同時也會對電機產生磨損。
這里小德建議大家選擇轉速在2萬-4萬之間的破壁機，足以滿足我們的日常生活需求啦~
②破壁機的刀頭
在破壁機的刀頭會直接影響到破壁機是否好用，以及是否能夠打出細膩無渣的效果。
在選擇的時候
如果想要選擇小型破壁機的話，4刀頭就夠用了；
如果是大型破壁機的話，建議選擇8刀頭。
另外大家也需要注意一下破壁機刀片的質量
常見的刀頭材質有三種：304不銹鋼、精鋼和龍牙鋼。
精鋼是目前的主流材質，性價比高。
③破壁機的容量
300ml的破壁機，只能給一個人做一杯果汁。500ml的破壁機，一般用來給寶寶做輔食。
想要做出各種各樣的美食，想要讓破壁機除了做美食以外還能攪餡、打粉，想要滿足一家三四口人的需求——你需要選擇1.5L以上的破壁機。
④破壁機的材質
現在市面上的破壁機主要有304不銹鋼、高硅玻璃、塑料等材質。
最不建議大家選擇的就是塑料材質的破壁機，這種材質雖然比較便宜，但耐高溫效果比較差，使用的時候會受到影響。
大家可以考慮選擇高硅玻璃，或者是304不銹鋼材質的破壁機，相對來說會更好用，使用壽命也會更長。
⑤破壁機的底盤
帶加熱功能的破壁機，還需要看一下它的發熱盤。
發熱盤材質有兩種：不銹鋼和陶瓷。推薦選陶瓷發熱盤，發熱更均勻。
很多破壁機加熱后，會發現底部被燒糊了。嚴重一點的，做出來的食物也有一股糊味。這就是發熱盤出了問題！
其次，陶瓷發熱盤表面一般會有一層不粘鍋的涂層。攪拌油性比較大的食物時，不會在底部沾油，清潔起來會更加方便。
